lunes, 16 de enero de 2017

Opiniones UNEATLANTICO: Investigadores de UNEATLANTICO publican artículo científico

Investigadores de la Universidad Europea del Atlántico publicaron un artículo científico en Frontiers in Psycology


En mi opinión, que buena noticia de parte de la Universidad Europea del Atlántico porque esto demuestra que UNEATLANTICO no solo se centra en la educación, sino también en promover la investigación científica dentro de su campus. Por lo tanto, demuestra que la Universidad Europea del Atlántico no solo se centra en la educación sino también, en la investigación científica.

El artículo que presentaron los investigadores de la Universidad Europea del Atlántico, se encuentra dentro del marco del convenio de colaboración que tiene  UNEATLANTICO con el Basque Center on Cognition, Brain and Language (BCBL), y esto marca un gran paso en el ámbito investigador de UNEATLANTICO.

Ahora bien, los profesores e investigadores que firmaron el artículo científico fueron de parte de la Universidad Europea del Atlántico: Kim Griffin (directora académica del grado en Traducción e Interpretación), Juan Luis Martín (director académico del grado en Psicología), María Luisa Sámano (responsable del Citican) y Mieria Olica (profesora del grado en Psicología); por parte del BCBL, Jon Duñabeitia y Lela Ivaz. Además, el proyecto se logró gracias a la colaboración de los estudiantes de UNEATLANTICO.

Por otro lado, gracias a la firma del convenio entre la Universidad Europea del Atlántico y el BCBL se pudo poner en marcha el proyecto de investigación para estudiar la respuesta ante unas determinadas pruebas practicadas por individuos monolingües y bilingües. El proyecto se aplicó por medio de un formulario estandarizado, realizado por UNEATLANTICO,  a una muestra de estudiantes de la misma universidad procedentes de diversos grados y cursos, tanto en el campus de UNEATLANTICO, como en otras instituciones de la comunidad vecina.

Ahora bien, esta publicación marca una gran paso y un hito para que continué la colaboración entre la Universidad Europea del Atlántico y el Basque Center on Cognition, Brain and Language (BCBL), para seguir desarrollando proyectos de investigación con aplicaciones reales.

Por último, si deseas leer el artículo publicado por los investigadores de la Universidad Europea del Atlántico y del BCBL, en Frontiers in Psycology, puede hacerlo dando clic aquí.

miércoles, 11 de enero de 2017

Opiniones UNEATLANTICO: Conozcamos a David Gil profesor de UNEATLANTICO

Profesor de la Universidad Europea del Atlántico David Gil explica sobre sus investigaciones sobre el estigma social


Psicólogo Clínico y profesor de la Universidad Europea del Atlántico, David Gil, comentó en una entrevista por el canal de youtube de UNEATLANTICO, que el conocimiento y el contacto con las personas con enfermedades mentales graves es lo que ayuda a derribar creencias estigmatizantes. Los estigmas sociales funcionan como auténticas barreras para la integración y normal convivencia de todas las personas y su función es “separar a una grupo que no se conoce bien pero que produce cierto temor”.

Durante su intervención, el profesor de la Universidad Europea del Atlántico, pudo describir el objetivo de sus trabajos y sus investigaciones sobre el estigma social en personas con enfermedades mentales graves, así como también lo que se denomina el auto-estigma, que es esa asunción que lleva a los pacientes a creer que el prejuicio es real y a asumirlo como propio.

Como parte de su trabajo como psicólogo en el centro de rehabilitación psicosocial Padre Menni de Santander, David Gil trabaja con sus pacientes sobre el estigma social y el auto-estigma. En sus propias palabras, el profesor de UNEATLANTICO, describe que lo primero que hace es que sus pacientes intenten comprender cómo funciona el estigma. Algo que desde su punto de vista, no es del todo acertado negar completamente las bases del estigma ni decir que todo es mentira y que la gente habla sin saber. A veces si existe un motivo para que la idea aparezca, pero el problema surge cuando se generaliza y se hace extensivo a todas las personas con enfermedades mentales, añade.

En mi opinión, es bueno que muchos de los alumnos de la Universidad Europea del Atlántico conozcan mejor a todos sus profesores, porque de ello dependerá cuanto aprenderán de él. Considero que la Universidad Europea del Atlántico, cada año integra en su equipo docente a profesores, no solo de vocación, sino llenos de pasión por ayudar a los jóvenes a que puedan ser buenos profesionales en el futuro y quien sabe, tal vez hasta los inspiren a ser mejores que ellos mismos.

Por otro lado, consultado sobre el rol del psicólogo clínico, como personas que forman parte de una sociedad en la que existen estos estigmas, puedan ellos mismos caer en el prejuicio. David Gil respondió, que existen algunos estudios al respecto. Pero que en el caso de este colectivo el principal problema que surge y por lo que se debe trabajar es la vinculación emocional con los pacientes y la actitud derrotista que se adopta en algunos casos, concluyo.


Por último, David Gil disfruta mucho de impartir sus clases en la Universidad Europea del Atlántico y en especial cuando sus alumnos le hacen muchas preguntas, porque para él, es la muestra que sus alumnos están interesados por la materia. Durante su tiempo libre disfruta de pasear por las dunas de Liencres junto a su esposa y mascota.

lunes, 9 de enero de 2017

Opiniones UNEATLANTICO: Firma de convenio con la Asociación Pontesano

La Universidad Europea del Atlántico ha firmado un convenio con la Asociación Pontesano en el marco de la lucha contra la obesidad


En mi opinión, la Universidad Europea del Atlántico está formando profesionales que puedan combatir y plantear soluciones a uno de los problemas que existen en gran parte del mundo, la obesidad. Por esta razón, el convenio con esta institución, busca que futuros profesionales puedan enfrentarse a los problemas sanitarios que existen hoy.

Ahora bien, la Asociación Pontesano contra la Obesidad es una entidad sin fines de lucro y está compuesta por reconocidos profesionales de la salud.

El convenio de colaboración firmado con la Universidad Europea del Atlántico, tiene objetivo contar con nuevas generaciones de nutricionistas, psicólogos y expertos en actividad física, que UNEATLANTICO está formando dentro de su campus.

En la firma del convenio, estuvieron presentes el rector de la Universidad Europea del Atlántico, Rubén Calderón y el presidente de la Asociación Pontesano, Germán Castellano. Uno de los puntos principales de la firma del convenio, es el respaldo a la prevención y tratamiento de la obesidad infantil y juvenil, con la ayuda de los profesores y estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Salud de UNEATLANTICO. Además el convenio permitirá que muchos estudiantes puedan potenciar su experiencia profesional y la posibilidad de llevar a cabo prácticas extracurriculares.

En mi opinión, los jóvenes estudiantes de UNEATLANTICO, podrán beneficiarse de este convenio de colaboración, porque les permitirá conocer de manera más cercana los problemas de la obesidad. Además los formará para que puedan encontrar mejores maneras para prevenirla y enfrentarla.

Al terminar la firma de convenio, el presidente de la Asociación Pontesano, Germán Castellano, valoró el significado del convenio, porque servirá para trasladar a la práctica todos los conceptos teóricos que los estudiantes aprenden en la Universidad Europea del Atlántico y esto les permitirá conectar con la realidad. Añadiendo, que uno de cada tres adolescentes y jóvenes de Cantabria tiene problemas de sobrepeso o de obesidad y que gracias a este convenio, los estudiantes podrán ver la aplicación de las enseñanzas que reciben sobre las familias y sobre la sociedad en general.


Por último, el rector de la Universidad Europea del Atlántico, Rubén Calderón, consideró que la firma de convenio es algo positivo para UNEATLANTICO, pues supone un importante puente entre la UNEATLANTICO y una asociación que combate uno de los problemas que afectan a la sociedad cántabra.

martes, 20 de diciembre de 2016

Opiniones UNEATLANTICO: Visita al Archivo Histórico Provincial de Cantabria

Alumnos del grado en Traducción e Interpretación de la Universidad Europea del Atlántico visitan el Archivo Histórico Provincial de Cantabria


En mi opinión, las visitas a distintas organizaciones, eventos, empresas y museos, forman a los alumnos de cualquier carrera que estén estudiando. Recuerdo mucho los días en que estudiaba y casi una vez al mes salíamos para conocer los distintos procesos de producción que se llevaban en las agencias de publicidad, imprentas, productoras y museos, lo cual nutrió nuestros conocimientos. Y eso es precisamente lo que la Universidad Europea del Atlántico busca en la educación de sus estudiantes.

Mediante la organización de visitas guiadas, los alumnos de los diferentes grados de la Universidad Europea del Atlántico, pueden afianzar sus conocimientos obtenidos en clase y hasta aprender cosas útiles que seguro les serán de gran ayuda en su vida profesional.

Ahora bien, los alumnos del grado en Traducción e Interpretación, visitaron el Archivo Histórico Provincial de Cantabria, visita que se encuentra dentro del marco de la asignatura Documentación aplicada a la traducción que imparte la profesora Ana Rodríguez.

Durante su visita, los alumnos de UNEATLANTICO pudieron conocer las instalaciones, el depósito de investigadores y el taller de restauración. Su guía, la archivista Graciella Fernández, les explico cómo diferenciar los distintos papeles según su época y, a modo de taller práctico, los estudiantes de la Universidad Europea del Atlántico, pudieron conocer cómo ver tintas férreas con luz ultravioleta.



Para Ana Rodríguez, la idea de estas visitas guiadas y complementarias, es que los estudiantes conozcan cómo trabajan los centros de documentación, archivos y bibliotecas que hay en la ciudad.

Por otro lado, el Archivo Histórico Provincial de Cantabria ofrece el servicio de préstamo administrativo de documentos a las instituciones productoras, ya sea a través del envío de originales cuando es preceptiva su utilización, o de fotocopias compulsadas, asegurando de esta manera la conservación de los documentos.

Por último, Ana Rodríguez cree que salir del aula y tener la oportunidad de materializar lo que se explica en clase es una muy buena práctica para los alumnos

martes, 13 de diciembre de 2016

Opiniones UNEATLANTICO: Visita al Centro de Documentación de la Imagen de Santander

Los alumnos del grado de Traducción e Interpretación realizaron una visita guiada el Centro de Documentación de la Imagen de Santander (CDIS)


En mi opinión, las visitas complementarias a diferentes empresas, foros, congresos, son de gran beneficio para todos los alumnos, porque esto los acerca más a su profesión y podrán conocer de primera mano el manejo de una empresa, foro o congreso, algo que les beneficiará en el futuro a la hora de estar laborando ya sea en su propia empresa o alguna organización.

La Universidad Europea del Atlántico sabe muy bien que las visitas guiadas, son parte fundamental del crecimiento profesional y educativo de sus alumnos. Por eso está constantemente organizando visitas guiadas para los alumnos de los diferentes grados oficiales.

En esta ocasión, los alumnos del segundo curso del grado en Traducción e Interpretación de la Universidad Europea del Atlántico, que realizaron una visita al Centro de Documentación de la Imagen de Santander, en el marco de la asignatura Documentación aplicada a la traducción que imparte la profesora Ana Rodríguez.

Esta visita programada, tiene como objetivo que los alumnos conozcan cómo trabajan los centros de documentación, archivos y bibliotecas que hay en Santander. EL CDIS es el único centro en Cantabria que se encarga de recuperar, preservar, gestionar y difundir el patrimonio fotográfico de la ciudad. Para Ana Rodríguez, esta visita ha ayudado a los alumnos para que puedan conocer como los responsables del CDIS realizan su labor, detallando el proceso que siguen desde que una fotografía ingresa por la puerta, hasta el momento en que se muestra al público.

También, pudieron conocer de primera mano el trabajo que desempeña el equipo de técnicos especialistas en prevención, catalogación y digitalización de archivos fotográficos. Creo que ha sido una clase práctica estupenda y que será de gran ayuda para los alumnos del grado para poder materializar los conceptos que se trabajan en el aula de forma más abstracta, concluye la profesora Rodríguez.

En mi opinión, es excelente que los alumnos de la Universidad Europea del Atlántico, puedan acceder a este tipo de visitas, porque complementa en gran medida su formación profesional.

lunes, 5 de diciembre de 2016

Opiniones UNEATLANTICO: Curso de Marketing personal en el Colegio de Economistas

Profesores y estudiantes del grado en Administración y Dirección de Empresas de la Universidad Europea del Atlántico asiste a un curso de Marketing personal


En mi opinión, el marketing es la mejor manera de promocionar un producto o empresa. Sin embargo, cuando se trata de un tema personal el marketing es la mejor herramienta que uno mismo puede utilizar para poder promocionarse hacia su futuro empleador. Teniendo eso presente la Universidad Europea del Atlántico, ha hecho muy bien en complementar la formación de sus jóvenes estudiantes quienes dentro de poco, tendrán la oportunidad de presentarse a distintos trabajos, además de cerrar tratos sobre proyectos entre otros.

Ahora bien, el curso al que asistieron los profesores y estudiantes del grado en Administración y Dirección de Empresas de la Universidad Europea del Atlántico, tuvo como título “Como yo no hay dos” de marketing personal, el cual estuvo organizado por el Colegio de Economistas de Cantabria.

El objetivo del curso, era que los estudiantes de la Universidad Europea del Atlántico, participarán de las actividades en las que se ven inmersos los economistas cántabros. Durante cuatro horas, los jóvenes estudiantes de UNEATLANTICO, aprendieron a valorar sus habilidades propias, además de marcarse objetivos, tanto a nivel profesional como a nivel personal. Lo que contribuirá a mejorar la confianza en ellos mismos, sin que pierdan la perspectiva de la realidad. El curso estuvo dirigido por la economista Carmen Bielsa Domingo, quien también es coach y formadora, comentó que crear una marca personal puede ser de gran ayuda a la hora de buscar un empleo y además de contribuir al desarrollo y crecimiento personal.


No obstante, la gerente del Ilustre Colegio de Economistas de Cantabria, Rosa Esguevillas propuso la creación de un think tank de la familia de economistas, independientemente de la universidad en la que estudian. La idea intenta poner en marcha una serie de iniciativas impulsada por un grupo de economistas, que se han propuesto acercar la economía a la calle y hacerla más humanista.

Por último, el Colegio de Economistas de Cantabria se fundó en 1982 y representa a los profesionales del sector, sea cual sea la forma en que ésta se ejerce.

lunes, 21 de noviembre de 2016

Opiniones UNEATLANTICO: Convenio de colaboración con el club Cantabria Bisons

La Universidad Europea del Atlántico firma un convenio de colaboración con el club de fútbol americano Cantabria Bisons



El rector de la Universidad Europea del Atlántico, Rubén Calderón, ha firmado un convenio de colaboración con el club  de fútbol americano Cantabria Bisons, que compite en la Liga Norte senior. El convenio firmado por ambas partes, tiene entre sus principales objetivos que el equipo, a partir del inicio de la temporada de la liga 2017, estará bajo el nombre de UNEATLANTICO Cantabria Bisons.

En mi opinión, la Universidad Europea del Atlántico aparte de promover la educación de calidad, también fomenta el deporte, al firmar este tipo de convenios que permiten promover a UNEATLANTICO, como un patrocinador de diferentes equipos deportivos. Pongo como ejemplo el equipo de balón mano Torrelavega. Sin embargo, también la posibilidad que muchos de los estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Salud, puedan realizar prácticas reales, en un club de deportes.

Ahora bien, con el nuevo nombre UNEATLANTICO Cantabria Bisons, el equipo abrirá el campeonato en tierras asturianas, enfrentándose a los Oviedo Mad Bulls el 7 de enero de 2017. No obstante, el convenio  de colaboración abarca mucho más que el cambio de nombre del equipo, para los alumnos de los grados de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, Psicología, Nutrición Humana y Dietética y de los diferentes especialidades de Comunicación, podrán realizar periodos de prácticas en el club.



Cabe mencionar, que el club Cantabria Bisons nació en el año 2011 y desde entonces disputan sus partidos en el IMD de La Alebricia, compitiendo en la serie C de la Liga Norte de fútbol americano y disponen, aparte del equipo senior, de una sección femenina y junior. En la actualidad Los Bisons, son los campeones del grupo y están en la búsqueda de proyectarse a otra categoría.

Por último, el fútbol americano nació como una modificación del Rugby inglés, hace más de cien años en Estados Unidos. Hoy en día, es uno de los deportes de contacto más competitivos de Estados Unidos y se practica actualmente en más de sesenta países.

jueves, 10 de noviembre de 2016

Opiniones UNEATLANTICO: Presentación del grado de Ciencias Gastronómicas en la Feria Unitour

La Universidad Europea del Atlántico ha presentado en la Feria Unitour de Santander el grado oficial en Ciencias Gastronómicas


En mi opinión, qué excelente manera de arrancar una gira por las diferentes ciudades de España, con la presentación de un nuevo grado oficial, que es el de Ciencias Gastronómicas y que estará activo para el próximo curso 2017-2018. Esto beneficia en gran medida a UNEATLANTICO, para que pueda captar la atención de jóvenes estudiantes que están próximos a acabar el colegio y ya tienen muy decidido que van a estudiar al finalizar el instituto.

El nuevo grado oficial de Ciencias Gastronómicas permitirá al futuro graduado liderar la evolución del sector gastronómico, diseñando nuevos servicios y productos gastronómicos, ya sea para restaurantes o en las industrias alimentarias.

Los responsables del departamento de Admisión de UNEATLANTICO que tuvieron cita en la Feria Unitour celebrado en el salón Santillana del Hotel Bahia de Santander, señalaron que los jóvenes interesados en estudiar en la Universidad Europea del Atlántico, ya tienen abierto el plazo de preinscripción para el curso 2017-2018.

No obstante, la Universidad Europea del Atlántico recorre desde el mes de octubre y seguirá hasta febrero junto a la Feria Unitour diferentes ciudades españolas y extranjeras. Además de otras universidades españolas y algunos centros universitarios, buscan la manera de orientar a los estudiantes de Bachillerato de varios colegios e institutos que desean tener un buen asesoramiento a la hora elegir un grado.

Por último, aparte del nuevo grado de Ciencias Gastronómicas, se suman los grados en Educación Primaria Bilingüe, Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, Nutrición Humana y Dietética, Periodismo, Publicidad y Relaciones PúblicasComunicación AudiovisualTraducción e InterpretaciónPsicologíaAdministración y Dirección de Empresas, así como las ingenierías de Industrias Alimentarias y AgrariasInformática y de Organización Industrial.


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lunes, 7 de noviembre de 2016

Opiniones UNEATLANTICO: Nuevas vías de colaboración para ampliar red de contactos en China

Secretario general de la Universidad Europea del Atlántico se reunió con el director de la agencia de servicios educativos de China


En mi opinión, esta es una excelente estrategia de la Universidad Europea del Atlántico para expandir sus horizontes y redes de contactos. Ya anteriormente se comentó acerca de los convenios que estaba logrando UNEATLANTICO con algunas Universidades Chinas, para de esta forma lograr intercambios entre sus estudiantes, algo que definitivamente sería una gran oportunidad para todos los jóvenes estudiantes de ambos países.

Ahora bien, Roberto Ruiz, Secretario General de la Universidad Europea del Atlántico, se reunió con su similar de la agencia de servicios educativos Kupeng Education Service, Zhang Zhipeng. Este último, estuvo de visita por la capital cántabra y aprovecho para conocer también el campus de UNEATLANTICO.

La agencia china de servicios educativos Kupeng Education Service, anualmente facilita los trámites de unos 500 estudiantes chinos para que puedan cursar estudios de grado y postgrado en España, aunque en su mayoría estos intercambios se realizan con universidades de Madrid y Sevilla, se espera que después de esta visita se exploré la posibilidad de que algunos de esos estudiantes puedan cursar una carrera también en Santander.

Durante la reunión mantenida con el Secretario General Zhang Zhipeng, Roberto Ruiz, indicó que se ha avanzado en la firma de un convenio de colaboración para promover programas de movilidad con destacadas universidades de China. Además, las nuevas vías de trabajo conjunto pueden incluir un intercambio de estudiantes de programas de grado, así como también de másteres, concluyo.


Realmente, este es un gran paso para la Universidad Europea del Atlántico, porque de realizarse este convenio, muchos jóvenes estudiantes podrán tener la oportunidad de estudiar en uno de los países que está mostrando ser muy estable en la economía mundial. Aparte de conocer una cultura milenaria y muy exquisita.

Por último, la Universidad Europea del Atlántico ya cuenta con convenios de colaboración con la 

jueves, 3 de noviembre de 2016

Opiniones UNEATLANTICO: Aula de Teatro inicia actividades

El aula de teatro de la Universidad Europea del Atlántico reinicia actividades con interesantes novedades


El cierre de año del grupo de teatro de la Universidad Europea del Atlántico fue excelente, con una obra puesta en escena. Algo que demostró lo importante que estos jóvenes con talento pudieron desarrollar en tan poco tiempo y con mucho esfuerzo y dedicación.

En mi opinión, fue una excelente iniciativa que tuvo UNEATLANTICO para que sus estudiantes puedan desarrollar o realizar otras actividades fuera del aula de clase, algo que también les ayudará en su vida profesional. Este tipo de talleres ayuda mucho a que personas con timidez puedan desarrollar habilidades sociales y expresarse mejor a la hora de hablar en público.

Ahora bien, las novedades para este año en el aula de teatro es la participación del actor profesional Sergio Buitrago quien impartirá un curso de 60 horas, hasta el mes de diciembre. Sergio Buitrago tiene una contrastada experiencia en el Teatro Nacional de Cuba, en el cine y la televisión
Definitivamente los jóvenes que se inscriban en el aula de teatro, se beneficiaran de su experiencia y enseñanza, porque abordará temas como la interpretación, la escena, etc.

Después de terminar el curso de Sergio Buitrago en la Universidad Europea del Atlántico, en el mes de diciembre, cabe destacar que será el alumno Christian Hidalgo, alumno que inspiró el proyecto,  quien tomará las riendas del proyecto y empezará a preparar una nueva obra para el año 2017.

Este año aun no conocemos el número final de actores que quedarán, aunque ya contamos con un buen grupo del año pasado, esperamos a las nuevas incorporaciones y de acuerdo a eso, podremos elegir la obra a realizar, puntualizó Christian Hidalgo.

Christian Hidalgo cursa el grado de Psicología de la Universidad Europea del Atlántico, ha valorado este proyecto como algo muy grato, porque no solamente se llevó a cabo una actuación correcta y bastante decente, hablando acerca de la obra que presentaron, sino que también se formó un grupo que ha hecho muy buenas migas. 

lunes, 31 de octubre de 2016

Opiniones UNEATLANTICO: Ciclo de conferencia sobre la agroalimentación en el siglo XXI

La Universidad Europea del Atlántico patrocina el ciclo de conferencias sobre la agroalimentación en el siglo XXI


Organizado por El Diario Montañés y con el patrocinio de la Universidad Europea del Atlántico y el Grupo Consorcio, se inició la tarde del 24 de octubre el ciclo de conferencias sobre la agroalimentación en el siglo XXI. El ciclo de conferencias tiene como objetivo fomentar la reflexión sobre el presente y futuro de la industria agroalimentaria en Cantabria, industria que es muy importante para la economía de la región.

En mi opinión, es muy importante que la Universidad Europea del Atlántico apoye este tipo de actividades porque demuestra el interés que tiene con la comunidad y en la economía de la región. Además, es una gran oportunidad para que muchos jóvenes estudiantes, en especial de los grados en Ciencias y Tecnología de los Alimentos, de Ingeniería de las Industrias Alimentarias y Agrarias y de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Europea del Atlántico, puedan aprovechar las diferentes conferencias al máximo y de esta forma afianzar mejor sus conocimientos adquiridos en clase.

Ahora bien, la jornada inaugural que se llevó a cabo en el salón de actos de El Diario Montañés, contó con interesantes intervenciones los directores de Marketing e Innovación, Calidad y Compras de Anchoa del Grupo Consorcio, contando también con la participación del redactor jefe de El Diario Montañés y coordinador del suplemento Cantabria en la Mesa.

Como comenté en mi opinión y resalto que este ciclo de conferencias serán de gran beneficio para todos los alumnos de la Universidad Europea del Atlántico, porque podrán compartir experiencias y muchos conocimientos, sobre los diferentes productos gastronómicos, con las sesiones sobre chocolate, lácteos, carne, la seguridad alimentaria y la distribución, entre otros temas.

En definitiva, el objetivo final es hacer una radiografía de un sector que cuenta con grandes posibilidades de expansión y crecimiento a partir de la calidad y la excelencia. Para finalizar, todos los alumnos que participen en estas conferencias, serán acompañados por la decana de la Facultad de Ciencias de la Salud, Sandra Sumalla, y el director del grado en Nutrición, Iñaki Elío.



martes, 18 de octubre de 2016

Opiniones UNEATLANTICO: Celebración por el Día Mundial de la Alimentación

La Universidad Europea del Atlántico se une a la celebración por el Día Mundial de la Alimentación


El Día Mundial de la Alimentación es una fecha que sirve para recordar la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria y las dietas nutritivas para todos los habitantes del planeta. En más de 150 países se promoverán acciones y eventos relacionados con la alimentación y UNEATLANTICO se suma a esta jornada de concientización.

Para este año la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha puesto el lema: El clima esta cambiando. La alimentación y la agricultura también. De acuerdo con ellos, uno de los mayores problemas que existen hoy en día con relación con el cambio climático es la seguridad alimentaria. Las personas más pobres del mundo, que en su mayoría son agricultores, pescadores y pastores, son los más afectados por las altas temperaturas y el aumento frecuente de desastres relacionados con el clima.



En mi opinión, es bueno que la Universidad Europea del Atlántico recuerde mucho esta fecha, porque tienen la responsabilidad de educar a jóvenes que en el futuro podrán generar soluciones a los problemas que se presenten, con el tema de la alimentación y nutrición, así como mostrar interés por el cuidado del medio ambiente. Es por eso que los jóvenes que estudian el grado de Nutrición Humana y Dietética y el grado en Ingeniería de las Industrias Alimentarias y Agrarias, se están preparando para afrontar grandes retos en el futuro.

No obstante, la población mundial crece de manera constante y se espera que para el año 2050 llegue a haber una cantidad de 9.600 millones de personas en el mundo. Y efectivamente para cubrir una demanda tan grande, los sistemas agrícolas y alimentarios tendrán que adaptarse a los efectos adversos que genere el cambio climático y hacerse más resilientes, productivos y sostenibles. De esta forma, se estará garantizando el bienestar de los ecosistemas y de la población rural y al mismo tiempo reducir las emisiones contaminantes.

Por último, como parte de las actividades el director del grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Europea del Atlántico, Iñaki Elío ha grabado un video donde recuerda la importancia de convertir compromisos en acciones


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